腐竹热量高吗
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摘要：腐竹热量高吗 腐竹是一种生活中常见的食材，其营养丰富，具有多种功效，其清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹味甘、性平，具有清热润肺、止咳消痰的功效，而且对人体的脑部有着
腐竹热量高吗
腐竹是一种生活中常见的食材，其营养丰富，具有多种功效，其清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹味甘、性平，具有清热润肺、止咳消痰的功效，而且对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。那么腐竹的热量高吗？减肥期间可以吃腐竹吗？下面就一起来了解一下吧！
油泼腐竹
食材：腐竹、黄瓜，干辣椒、熟黑芝麻
做法：
1、腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿。
2、洒上黑芝麻拌匀。
3、把拌好的腐竹盛盘。
4、干辣椒切成小圈。
5、上炒锅将油放入锅内，待热至七八成时，下入花椒，干辣椒，炒香关火。
6、将锅内的热油淋在拌好的腐竹上面即可。
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