河南信阳白酒(河南信阳白酒市场容量)
河南信阳白酒(河南信阳白酒市场容量)
河南信阳白酒产业发展研究院院长张建国认为,河南白酒产业的转型升级需要政府、企业、市场三方共同努力,在政府引导下,通过产业规划、政策扶持人才培养等方式,推动河南白酒产业向高质量发展。同时,要加强行业自律,提高行业标准,规范市场秩序,促进河南白酒产业健康发展。省政府副秘书长王宏志参加调研。
从1978年成立“信阳毛尖茶酒研究所”,到1981年获得河南“四新”产品二等奖,再到2022年信阳名片·金奖(纪念酒)上市……历经三代传承,43年不懈努力,鸡公山酒业的首款茶香型白酒,跨越历史而来,是时代变迁的见证者,也是推动新时代特色白酒发展的重要力量。
11月30日,信阳名片·金奖(纪念酒)上市发布会在鸡公山酒业厂区隆重举行。
有业内人士表示,以信阳名片·金奖(纪念酒)上市为契机,鸡公山酒业紧抓健康白酒新机遇,重新开启了茶香型白酒工艺创新研发之路,同时为助力豫酒振兴、推动豫南白酒行业发展持续贡献力量。
文化赋能,激发商酒IP强动能!
3000年前商代提梁卣的一碗酒,顶着吉尼斯最陈酒的桂冠在信阳罗山莽张乡破土而出,印证着信阳酒文化的悠久历史。东经114°、北纬31°的古都信阳,就坐落于这条世界名酒纬度带上。淮河为信阳带来优质酿酒水源,大别山山脉依山傍水的独特地貌和无污染的生态环境,非常有利于微生物的生长繁殖。这里优质的气候、水质、土壤,使其成为中原古酒发源地,信阳名片酒于此诞生。
作为豫南地区最具特色的白酒品牌、信阳继毛尖茶之后的第二张“城市名片”,信阳名片酒从品牌诞生到发展壮大,每一步都承载着深厚的历史文脉和时代特质。
在品质层面,信阳名片·金奖(纪念酒)承袭商代古酒酿造技艺,遵循传统五粮工艺,秉承“5+1+4+3工艺密码”,甄选高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种原粮,精选北纬32度高山有机毛尖茶,经过一次投粮、双蒸取酒、七次发酵、多轮提香,再历经3年以上陶坛存储,成功打造出一款高品质固态发酵茶香型白酒。
在产品层面,信阳名片·金奖(纪念酒)进一步聚焦产品的商酒基因,重点突出“提梁卣”这一文化符号。依托夔纹提梁卣造型打造的经典瓶身圆润饱满、流畅柔美;代表东方文化的孔雀蓝釉色沉静如水、高雅神秘,与中国的茶、酒文化完美契合;外盒简约大气、清新淡雅,让产品尽显高颜值、高品位和高价值。
新品上新,开创茶香型白酒先河
中国自古“茶酒不分家”,茶之美,在于清淡,酒之美,在于浓烈。品酒之味,识茶之香,迎客以茶,待客用酒。茶与酒融合形成了天然的生活必需品,更是快与慢、动与静、阴与阳的融合。今天信阳名片· 金奖(纪念酒)的上市,满足了消费者对茶与酒的爱好和共享。
作为固态发酵茶香型白酒的开创者,信阳名片·金奖(纪念酒)是鸡公山酒业技术人员利用新原料、新技术、新工艺研发出来的一款跨时代的产品,是白酒行业的一大突破。由于信阳毛尖本身富含茶碱、茶青素、茶多酚、抗氧化物及其它活性物质,酸度比一般白酒低30%左右,更有益身体健康,为消费者提供优质、健康、独具特色的美酒体验,持续满足人民群众对于美好生活的追求。
在发布会上,鸡公山酒业董事长朱耀辉表示:信阳是“中国茶都”,信阳名片酒则是信阳的地方特色产品,有着深厚的文化积淀和历史传承。为了能将信阳毛尖与信阳美酒相互融合,打造出一款独属于信阳的文化产品,从80年代开始,鸡公山酒业在40多年的时间里,经过数万次的反复试验,终于在2020年研发出具有独特技术风格的“茶香型白酒”,信阳名片·金奖(纪念酒)的诞生可谓是天时地利人和。
发布会抽奖环节,鸡公山酒业董事长朱耀辉现场为中奖客户颁奖
作为信阳名片系列的又一款核心大单品,信阳名片·金奖(纪念酒)将进一步筑牢鸡公山酒业高端线,稳固本地市场,扩展品牌影响力。而有着悠久酿造史和深厚历史文化底蕴的白酒企业,鸡公山酒业在坚守匠心的同时将始终秉持着开创精神,与时俱进、创新进取,不断探索企业的高质量发展之路。来源:鸡公山酒业
The End