绛县属于哪个市(山西绛县属于哪个市)
绛县属于哪个市(山西绛县属于哪个市)
绛县属于山西省运城市，史称故绛，地处太行之末、中条之首，位于山西省南部，运城市东北部，东部与翼城县毗连，西部和闻喜县接壤，南跨中条山与垣曲县相邻，北部自东向西由翼城、曲沃两县和侯马市环绕，绛县总面积996平方千米，下辖8个镇、2个乡，另设有1个开发区，绛县人口为226871人。
地名来历
绛县，史称古绛，因“县北绛山为名也”。据清乾隆《绛县志》：“绛山在县西北二十里，……一名紫金山。草木不生，土色俱赤，且以此取名焉。
历史沿革
1、春秋属晋，周惠王八年（前669年），晋献公派大夫建都城聚（县城南5公里南城村，名车厢城），始将此地命为绛，定晋都于绛，命大司空修筑绛城。
2、周简王元年（前585年），晋景公迁晋都于新田（今侯马市一带），命新田为绛；周安王二十五年（前377年），韩、赵、魏灭晋，三分其地，晋亡。绛属魏曲阳地。
3、秦始皇嬴政二十六年（前221年），置绛县，属河东郡。
西汉高祖元年（前206年），县境东北为翼城县，西南为闻喜县。属河东郡；东汉建武十一年（35年），改绛县为绛邑县，属河东郡。故治在今曲沃县城西南。
4、北魏太和十八年(494年)置南绛县，县治在车厢城(即聚邑，今城关镇南城村)。西魏恭帝时去“南”字，直为绛县，治今县南，为绛郡治。
5、隋开皇初属绛州;大业初复属绛郡，义宁元年(617年)改属翼城郡。唐武德元年(618年)县治从车厢城迁至今址，属浍州;四年浍州废，改属绛州。五代、北宋因之。金兴定四年(1220年)属翼州。
6、蒙古至元二年(1265年)垣曲县并入绛县，元至元十六年复置垣曲县。明、清属绛州。
7、1914年属河东道，1927年直属山西省。1942年属太岳区。1949年属运城专区，1954年属晋南专区。1967年属晋南地区，1970年属运城地区。2000年属运城市。
位置境域
绛县位于山西省南部，运城市东北部，县境东部和南部由中条山环抱，西部和北部由平川和盆地构成，东部与翼城县毗连，西部和闻喜县接壤，南跨中条山与垣曲相邻，北部自东向西由翼城、曲沃两县和侯马市环绕。介于东经110°24′—110°48′，北纬35°20′—35°38′之间，东西长49.1千米，南北宽35.4千米，总面积996平方千米。
地形地貌
地形地貌绛县东南高峻，西北平缓，素有“七山二岭一分川”之称。辖区处于中条山东段西北坡倾斜部分，中条山横亘县境东南部。境内海拔在550—750米之间，最高海拔2047米（么里镇垣址坪村），最低481米（南樊镇尧都村）。山区面积670.61平方公里，占67.5%；丘陵、台塬面积178.83平方公里，占18%；平川面积144.06平方公里，占14.5%。
水文
境内按浍河水系和涑水河水系分为塬上和塬下两大部分：塬上有卫庄、陈村、古绛、冷口、横水、郝庄6个乡镇，面积619.78平方公里，占总面积62.38%；塬下有南樊、大交、安峪、么里4个乡镇，面积373.71平方公里，占总面积37.62%。
气候
绛县属大陆性季风气候，春季温暖干燥多风；夏季高温，日照充足；秋季凉爽，雨量充沛；冬季寒冷，雨量稀小。年平均气温11.4度，最冷一月，均温-4度；最热七月，均温25度，年均降雨量630毫米。霜冻期十月至次年三月，无霜期190天。
特产美食
1、餶糘
绛县餶糘，系用和好的上等硬面捏成直径尺把左右的圆圈形或长度40厘米左右的长条形，寓意圆圆满满、一帆风顺。然后放入烧饭后刚熄的草木灰火中埋好，约半小时，将之翻身；再加入火灰重新埋好，继续三四十分钟，扒出来清除灰尘，外边焦黄，里边松软，愈嚼愈香，十分可口。是小孩生日、新人订婚，以及走亲访友的极佳礼品。
2、绛县大樱桃
绛县大樱桃是山西省运城市绛县的特产。绛县依托独特的自然条件，积极引导农民种植大樱桃，目前发展规模已达到3万多亩樱桃，产品销往全国20多个省份。
3、石子饼
它是流行在绛县的一种别具风味的食品。其有甜咸两种，咸的油酥咸香，脆利爽口；甜的甜而不腻，味道醇厚。外观圆圆的，像一轮满月，象征着生活美满。饼上石子印儿大小均匀，凹凸不平，别具一格。咬开后层次分明，外酥内软，醇香可口，具有营养丰富、易于消化、经久耐贮、携带方便的特点。
4、回民扯面
是绛县传统的面食小吃，扯面的面是软硬适度，反复甩，扯出来的薄而未断的面片，煮入骨头熬制的牛骨汤，加入大量卷心菜丝，出锅前放一把蒜末，出味捞出，最后加香菜和牛肉片。牛肉扯面汤味鲜美可口，扯面柔软劲道，再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝，每逢佳节或出门赶集，吃上一碗，回味无穷。
5、酸菜面
酸菜面在绛县历史悠久，无论乡下还是县城都十分普及。酸菜是用芥菜或者念经（一种春天的野菜）用老坛腌制而成，炒时可加入适量肉末、豆腐，根据口味放入生姜、花椒、葱、蒜、干辣椒等佐料，做成浇面的酸菜，连汤带菜浇入刚出锅顺滑、劲道的手擀面上，一碗的汤汁浓郁、口感酸爽的酸菜面就做好了。闻起来诱人，吃起来爽口，酸菜面也是解腻开胃的佳品。
6、血豆腐干
血豆腐干主要是原料是猪血和豆腐，再加上半肥半瘦的猪肉，以及葱姜蒜五香调料等。杀猪时先准备好豆腐和佐料，接来热血，随即与豆腐肉捏细，加上调料，搅拌均匀，做成比馒头大的团子，放在竹筛里，凉干一下水气，即可挂在灶头上烟熏。团子见烟火必会收缩，因此揉团时要注意多揉几次，以防裂开，大约有半月到二十天就熏好了。作血干关键要热血，若等血冷了已凝固成块，才去做就不好了。血豆腐干因经过烟熏，吃前要洗净，然后放在锅里煮或卤半小时左右，晾冷即可食用。切成薄片，内朱红外有黑边，香柔可口，细嚼品味，越吃越香，真是又好吃又好看。
风景名胜
1、太阴寺。位于卫庄镇张上村，始建于唐永徽元年（650年），金大定二十年（1180年）、元大德元年（1297年）以及明清基都曾进行过大修。太阴寺坐南向北，因原上寺建于太阴山（也称东华山）上，因而得名“太阴寺”。2001年被列为国家级文物保护单位。
2、景云宫。位于横水镇灌底堡村景云初中院内，创建于唐贞观八年（634年），明嘉靖年间进行过大修，清乾隆十年（1745年）再次进行修葺。民国二十二年（1933）宫内建筑毁于火，现仅存元代建筑玉皇殿。殿内现存唐贞观八年元始天尊像碑一通。2006年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
3、董封戏台。又称泰山庙戏台，位于安峪镇董封村中部，属原黄飞虎庙（又叫泰山庙）中的一单体建筑，元代建筑风格，重建于明万历四十年（1612年），清嘉庆年间（1796-1820年）修葺。2001年山西省古建所曾落架大修。2006年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
4、横北倗国墓地。位于横水镇横北村北约1000米处。2004年12月至2007年12月，山西省考古研究所主持进行了大面积发掘，共发掘墓葬1326座，其中西周早期偏晚到西周晚期墓葬1299座。在发掘区域内共发现西周时期的车马坑或马坑35座。2013年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
5、绛县文庙。绛县文庙始建于后唐长兴三年（932年）。元、明、清历代分别进行了重修和扩建。原庙自南向北连续五进，分别建有棂星门、大成门、乡贤祠、名宦祠、过厅、戏台、献殿、大成殿、明伦堂、麟经楼、敬一亭、崇圣祠、射圃亭、文昌阁等。现仅存“大成殿”和“明伦堂”。
6、长春观。位于陈村镇东荆下村，始建于元延祐七年（1320年），现存献殿、混元宝殿、配殿、东廊房。2013年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
7、南樊石牌坊。位于南樊镇西堡村，建于清嘉庆九年（1804年），是时任山东盐运滨乐分司司运的贾宗洛奉旨旌表为其祖母诰封中宪大夫贾凝端、继妻李恭人所建的节孝牌坊。2013年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
8、乔寺碑楼。位于横水镇乔寺村，建于清道光十七年（1873年），是周氏家族为资政大夫周万钟所建的功德碑楼。
9、南柳泰山庙。位于南樊镇南柳村西南约1000米处，具体始建年代不详，现存有正殿、道士房、后土殿、牛龙马王庙、阎王殿、虎头门、圣母殿、火神殿和娘娘殿。2013年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
