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​银耳汤可以隔夜喝不

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摘要:银耳汤可以隔夜喝不 银耳汤可以隔夜喝,但不建议喝。银耳汤的营养价值比较高,只要没有变质,都可以吃,但由于银耳汤放置的时间过长,里面的硝酸盐就会转变成为亚硝酸盐,所以

银耳汤可以隔夜喝不

银耳汤可以隔夜喝,但不建议喝。银耳汤的营养价值比较高,只要没有变质,都可以吃,但由于银耳汤放置的时间过长,里面的硝酸盐就会转变成为亚硝酸盐,所以不建议食用隔夜的银耳汤。

银耳泡多了的保存方法

1、冷藏保存:将泡发至鲜品状态的银耳放入保鲜袋或保鲜碗中密封,放到冰箱冷藏室保存,在温度3~7度环境下,可抑制细菌滋生,延长银耳的保鲜期,存放时间在2天左右,当发现银耳发粘、带有异味时则不能继续食用。

2、重新晒干保存:泡发好的银耳沥干水分后放到报纸上,置于太阳下暴晒2~3天,直至湿银耳再次脱干水分,重新回到干品状态,用密封的袋子装好,可继续存放1~3个月,期间若发现有发霉、发粘、有异味等情况则不能食用。

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